2026年08月20日 12時
「海苔がない!?」コンビニおにぎりの変化から考える、海苔の未来
日常のちょっとした雑談で「最近、家で海苔ってどれくらい食べてる？」という話になりました。よくよく考えてみると、家で海苔を使うシーンって本当に限られていますよね。正月にお餅に巻きつけるか、たまにおにぎりを握るときに使うくらい。ひと昔前なら、食卓に「ごはんのおとも」として味付け海苔のパックが常備されていたものですが、最近はめっきり見かけなくなりました。そんな「影が薄くなりつつあった」海苔ですが、最近思わぬ形で注目を集めています。それが海苔の価格高騰です。気候変動による海水温の上昇や不漁の影響で、海苔の仕入れ値が上がっており、その波撃はコンビニのおにぎりコーナーにまで直撃しています。気づけば「えっ、おにぎりってこんなに高かったっけ？」と驚く値段に……。さらに最近では、コストを抑えるためか海苔を巻いていない「のりなしおにぎり」や、海苔の面積を小さくした商品まで登場する始末。「おにぎり＝海苔が巻いてある」という当たり前が、静かに崩れ始めています。このペースで高騰と不漁が続くと、かつて庶民の味だった海苔は、いずれ料亭や特別な日にしか食べられない超高級品になってしまうのか...
今日はかなり平和な話をします。
スタッフばな、
コーヒーはカフェオレ派です。
ブラックを飲める人、
ちょっとカッコいいなって思うんですが――
結局戻ってくるのは
カフェオレ。
あのやさしい感じがいいんですよね。
苦すぎないし、
甘すぎない。
朝でも夜でも飲みやすくて、
なんか落ち着く。
疲れてる時に飲むと、
「あ〜生き返る…」ってなるあの感じ。
派手ではないけど、
ちゃんと癒してくれる。
こういう“ちょうどいい存在”って、
結構大事だなと思います。
仕事も同じで――
無理に気を張り続けるより、
少し肩の力を抜いて
自然に続けられる環境の方が長く続く。
頑張りすぎない安心感って、
意外と強いんですよね。
スタッフばな的には、
ブラックコーヒーみたいな尖った感じより、
カフェオレみたいな働き方が好きです👍
というわけで――
無理なく、自分らしく。
そんな働き方をしたい方、大歓迎です✨
今日はカフェオレ飲みながら
のんびりお待ちしてます☕