2026年08月20日 12時
「海苔がない!?」コンビニおにぎりの変化から考える、海苔の未来
日常のちょっとした雑談で「最近、家で海苔ってどれくらい食べてる？」という話になりました。よくよく考えてみると、家で海苔を使うシーンって本当に限られていますよね。正月にお餅に巻きつけるか、たまにおにぎりを握るときに使うくらい。ひと昔前なら、食卓に「ごはんのおとも」として味付け海苔のパックが常備されていたものですが、最近はめっきり見かけなくなりました。そんな「影が薄くなりつつあった」海苔ですが、最近思わぬ形で注目を集めています。それが海苔の価格高騰です。気候変動による海水温の上昇や不漁の影響で、海苔の仕入れ値が上がっており、その波撃はコンビニのおにぎりコーナーにまで直撃しています。気づけば「えっ、おにぎりってこんなに高かったっけ？」と驚く値段に……。さらに最近では、コストを抑えるためか海苔を巻いていない「のりなしおにぎり」や、海苔の面積を小さくした商品まで登場する始末。「おにぎり＝海苔が巻いてある」という当たり前が、静かに崩れ始めています。このペースで高騰と不漁が続くと、かつて庶民の味だった海苔は、いずれ料亭や特別な日にしか食べられない超高級品になってしまうのか...
今日は少ししんみりする出来事がありました――
仲間との悲しい別れがありました。
長く一緒にいた人、
よく顔を合わせていた人、
何気ない会話をしていた人。
当たり前のようにいた存在が、
ふといなくなると
やっぱり寂しいものですね。
普段は気づかなくても、
一緒に過ごしてきた時間って
ちゃんと大きかったんだなと感じます。
別れって悲しいですが、
それだけ大事な存在だったってこと。
またどこかで元気に会えたらいいなと
思っています。
でも出会いと別れがあるからこそ、
今いる人や時間も大切にしたいですね。
スタッフばな的には、
“当たり前”って意外と特別だなと
改めて思った一日でした。
少ししんみりしつつも、
前を向いて頑張っていきます🦍✨